[제주] 제주도 고기의 근본! 숙성돼지의 정점! 숙성도 애월

[제주] 제주도 고기의 근본! 숙성돼지의 정점! 숙성도 애월

 

제주 제주시 애월읍 애월로 1길 24-16

매일 12:00 - 22:00 (BT 15:00 - 16:30)

 

캐치테이블 앱을 통해 웨이팅을 걸고 방문한 숙성도

(제주도에서 제일 만족한 고깃집 중 하나)

 

고기

 

입구에는 숙성된 고기들이 진열되어 있는데 신선함을 보여주는 듯하다.

 

메뉴

 

숙성도에 왔으니 종류별로 먹어봐야겠다.

뼈등심과 뼈목살은 숙성도에서만 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴이기에 일단 뼈등심, 뼈목살을 시켰다.

서비스로 김치찌개가 나오는데 매콤하니 식욕을 돋우기에 좋았다.

고기와 곁들여 먹는 나물, 소스들도 다양하게 구성되어 있어

먹는 재미가 쏠쏠한 곳이다.

 

숙성도

 

뼈에 붙어 있어서 특수부위 느낌도 나고 

직접 구워주셔서 너무 맛있게 먹을 수 있었다.

굉장히 탱글탱글 하면서도 육즙이 팡팡 터지는

진짜 제대로 된 제주도 고기 맛집.

역시 숙성도다.

 

숙성도

 

추가로 삼겹살, 목살을 추가해서 먹었는데 굉장히 만족스러웠다.

된장술밥으로 마무리를 하면 아주 배부르고도 개운한 느낌이 들었다.

고기 자체의 퀄리티가 좋아 너무도 만족스러운 곳.